Pistácie

Říká se, že pistácie z oblasti Bronte na Sicílii patří k nejlepším na světě. Rostou mezi lávou a kameny, kde je téměř nemožné pěstovat jiné druhy rostlin.
Malá jádra smaragdově zelené barvy krytá fialovou sametovou kůrou jsou prostě boží. Proslulé pistácie kupujeme přímo od zemědělců, kteří je pěstují tradičně manuálně a své zkušenosti předávají z generace na generaci.
Pistáciové oříšky jsou zásobárna zdraví, obsahují železo, jsou velmi bohaté na draslík, hořčík, fosfor a vápník. Když cítíte, že vám dochází energie, pistáciová zmrzlina vám ji dodá na celý den.